高檔型食品安全檢測箱適用各食品衛生監督部門、、食品生產流通企業、蔬菜配送企業、農貿市場、快速檢測試驗室、農業係統相關單位、檢測車的選配。由於實驗室檢測方法存在設置有限、樣品檢測數量有限、檢驗周期較長等因素，已遠遠滿足不了食品安全保障的需求。食品安全檢測箱的出現以其操作簡單、攜帶方便、檢測結果快速的特點在流通領域食品安全監管過程中發揮了重要作用。

采用的檢測方法具有科學性，檢測方法來源於國標法、AOAC法和國家其他文獻的分析方法以及實驗室中的科研成果。食品安全檢測所用的諸多試劑，均事先做成試劑盒、試液包或試紙卡，大大減少了現場配置試劑的時間。這些試劑均經過實驗室和實際操作的驗證，符合率高，可靠性強。為便於現場操作，縮短現場檢測時間，本檢測箱還配備了一些操作簡單攜帶方便的儀器和器皿。

高檔型食品安全檢測箱的特點：

1、根據客戶的不同需求，提供優於國家監管檢測標準的產品。

2、 檢測範圍廣泛，可以根據檢測需求，實現不同檢測項目的自由組合；

3、 操作簡單方便，可隨身攜帶，即時現場檢測；

4、檢測速度快，樣品和試劑用量少，無汙染；

5、覆蓋食品安全快速檢測的係列產品及解決方案；

6、能夠根據客戶要求實時上傳檢測數據，進行雲端數據梳理；

7、根據客戶的不同需求，提供優於國家監管檢測標準的產品。

高檔型食品安全檢測箱用於檢測：

1、水產品及其加工製品是否浸泡甲醛。

2、米、麵、豆製品等是否添加吊白塊。

3、食品中二氧化硫的含量是否超過國家標準。

4、奶製品、蛋類、大豆及配方乳粉中蛋白質檢測。

5、肉類注水肉檢測、新鮮度檢測、細菌毒素檢測。

6、幹鮮水產品、肉類產品及肉製品、幹果和米麵製品是否浸泡雙氧水。

7、新鮮肉是否注水。

8、檢測蔬菜、瓜果、大米、土壤茶葉中農藥殘留是否超標。

9、醃製肉製品、煙熏火腿及罐頭、醬醃菜、臘肉、香腸、泡菜及變質的蔬菜、鮮魚類、嬰兒配方乳粉、鮮蛋類等食品中的亞硝酸鹽檢測。

10、醬油氨基酸態氮檢測、食醋總酸檢測、食用色素及食用油等食品 安全快速檢測。

高檔型食品安全檢測箱檢測項目配置：

1、便攜式農藥殘留檢測儀
2、農藥殘留檢測卡
3、甲醛快檢試劑盒
4、硼砂快檢試劑盒
5、吊白塊快檢試劑盒
6、二氧化硫快檢試劑盒
7、亞硝酸鹽快檢試劑盒
8、過氧化氫(雙氧水)快檢試劑盒
9、工業堿快檢試劑盒
10、注水肉快檢試劑盒
11、奶粉蛋白質快檢試劑盒
12、過氧化苯甲酰快檢試劑盒
13、肉類新鮮度快檢試劑盒
14、食醋中總酸快檢試劑盒
15、醬油氨基酸態氮快檢試劑盒
16、味精快檢試劑盒
17、糖精鈉快檢試劑盒
18、食用油酸價快檢試劑盒
19、食用油過氧化值快檢試劑盒
20、敵鼠鈉鹽快速檢測試劑盒
21、陳化糧快速檢測試劑盒
22、雞蛋新鮮度快速檢測試劑盒
23、硫酸鋁鉀（明礬）快速檢測試劑盒
24、重金屬快速檢測試劑盒
25、茶多酚快速檢測試劑盒
26、山梨酸鉀快速檢測試劑盒
27、乙醇（酒精計）檢測儀
28、他達拉非快速檢測試劑盒
29、萊克多巴胺（瘦肉精）檢測卡
30、克倫特羅（瘦肉精）檢測卡
31、三聚氰胺檢測卡
32、四環素快速檢測卡
33、磺胺類快速檢測卡
34、嘔吐毒素檢測卡
35、赭曲黴毒素檢測卡
36、孔雀石綠快速檢測卡
37、呋喃類快速檢測卡

檢測卡可自選配置，最高50種。

50、呋喃類快速檢測卡全檢測箱備品備件：

1、可調式移液器 0-5ml
2、微型電子天平 500g(精度0.01g)
3、水浴鍋
4、離心機
5、均質器
6、美工刀
7、鑷子
8、刻度樣品杯
9、試管架
10、手提式鋁合金箱
11、說明書
12、合格證
13、保修卡
14、電源適配器